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Birthday Lunch
Jetty
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鍼治療をしてくれてる Jakintaのバースデーランチ
選んだレストランはこの海の目の前

Wild Harvest Seafood Restaurant and Cafe
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by coffsheaven | 2009-07-29 16:26 | ランチ
夕暮れ
水平線の上に真っ直ぐに伸びる雲
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と~っても綺麗だった~☆
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by coffsheaven | 2009-07-25 19:14 | 自然
冬は根菜類が食べたくなるね
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【材料】           【調味料】ごま油、しょうゆ、梅干し
ひじき
切干大根
乾燥ごぼう
人参
大根葉
ゴマ

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レンズ豆のスパイシースープ
【材料】            【調味料】オリーブオイル、ニンニク
レンズ豆 (緑と赤)          梅干し、味噌、醤油、塩、コショウ、ローリエの葉
玉ねぎ                         好みで好きなスパイス(ターメリック、、)
セロリ
トマト
カボチャ
人参
大根
ブロッコリー
生の唐辛子

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蒸しパン
【材料】
小麦粉(全粒粉と混ぜる)100g
玄米粉 50g
甜菜等 30g(入れなくてもいい)
シナモン 小1
bp 小1
塩 少々

りんご3個ほどを摩り下ろす(上の粉類と混ぜて足りなかったら水を足す)
さつまいも 小さく切る
レーズン

蒸し器で15分蒸す
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by coffsheaven | 2009-07-22 19:52 | 簡単レシピ
散歩の途中
友人が誘ってくれて初めて歩いた場所は
私が今まで見た風景と全然違うcoffsを見ることが出来ました。

west korora rd から
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切った木にツタがからまって花を咲かせてる ↓
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bruxner park rd
今年は雨が多い  苔(moss)
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これはシロアリの巣だそうです。初めて見ました。
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コフスと言えば、バナナ banana バナナと言えばcoffs 美味しいですよ~
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そして、アボカドも美味しいのです。バナナの木の隣にアボカドの木
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ある家の庭先に深紅のポインセチアpoinsettiaが咲いてました。
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by coffsheaven | 2009-07-12 17:19 | 自然
カモメ かもめ
やっと太陽が顔を出してくれましたが、
風は強く海は荒れて、サーファーの姿もありません。
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このカモメはね、飛んでいるんじゃなくて向かい風に浮いてるんですよ。
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寒いのに、オージー達はそれでも半袖シャツ^^ 
短パンと半袖で「Freezing cold!!!」と、言うのがオージー流^^
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by coffsheaven | 2009-07-11 15:22 | ビーチで
雨の後は・・・・・・虹!
今日は朝と夕方、二度 虹が架かりました。

海一面に架かるほど、大きかったなぁ~~~
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by coffsheaven | 2009-07-10 18:08 | 自然
海上竜巻
お天気が安定しない日が続いています。

窓から外をみると・・・・・
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海の上で竜巻が起きたようです。
あっという間に消えてしまいそうで鮮やかに写真が撮れなくて残念でした。

この後に我が家のバルコニーには大雨が降りましたが、
水平線側は青空です。
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by coffsheaven | 2009-07-08 14:59 | 自然
Sawtell Chilli Festival
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朝からいいお天気emoticon-0157-sun.gif
このフェスティバルも11年目を迎えたそうで、有名になりすごい人混みでした。
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サルサ ↓
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Circus Act ↓
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その脇にはDjembeの仲間達が・・・・・(やはり、いい音色~♪)emoticon-0159-music.gif
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もちろんchilliを売ってます!食べられます!^^ ↓
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この格好の決まったおばさまのお店ではチリの入ったチョコレートを売ってました。
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可愛いのも並んでました。
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なぜか・・・・・モロッコの食べ物、メルウィが売られてました。食いしん坊の私はやはりり食べていました。。。中には生のほうれん草とフェタチーズが入ってます。
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すごく油っこい><!!!
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by coffsheaven | 2009-07-04 19:37 | 2009年