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Hearth Fire Bakery in Bellingen
待っていたベーカリーが昨年12月にオープンしました。
以前は木曜の朝市か特定のお店でしか買えなかったので、Bellingenに行くのが楽しみです。

彼が焼いてる職人さんです。
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初めてサンドウィッチをお店でいただきました。
ツナと野菜のサンドウィッチ
ソースは豆乳マヨネーズ

ツナが缶詰ではなくスモークのツナっていうのがすごく嬉しかった。
いい材料で作るサンドウィッチは体も心も喜んでる!^^
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ここにあるパンは全てsourdough(サワードゥ)です。
sourdough bread は小麦粉を発酵させた天然酵母のパンです。
ずっしり重くて、酸っぱいのがたまらなく好き♡♡♡
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by coffsheaven | 2009-01-13 18:16 | お気に入り
だ~い好き~☆ コスモス
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cosmosは宇宙からの大事な大事な授かりもの!
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by coffsheaven | 2008-03-26 16:38 | お気に入り
♪For The Good Times♪
Don't look so sad, I know it's over,
But life goes on and this all world will keep on turning.
Let's just be glad we had some time to spend together,
There's no need to watch the bridges that we're burning.

Lay your head upon my pillow,
Hold your warm and tender body close to mine,
Hear the whisper of the raindrops blowing soft across the window,
And make believe you love me one more time,
For the good times . . .

I'll get along, you'll find another,
And I'll be here if you should find you ever need me,
Don't say a word about tomorrow, or forever,
There'll be time enough for sadness when you leave me . . .

Lay your head upon my pillow,
Hold your warm and tender body close to mine,
Hear the whisper of the raindrops blowing soft across the window,
And make believe you love me one more time,
For the good times . . .

For the good times . . .
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by coffsheaven | 2007-11-16 16:16 | お気に入り
宮沢賢治の手帳
雨にも負けず 風にも負けず
雪にも夏の暑さにも負けぬ丈夫な体を持ち
欲はなく 決して瞋(いか)らず
いつも静かに笑っている
一日に玄米4合と 味噌と少しの野菜を食べ
あらゆることを自分を勘定に入れずに
よく見 聞きし 分かり そして忘れず
野原の松の 林の蔭の 小さな茅葺きの小屋にいて
東に病気の子供あれば 行って看病してやり
西に疲れた母あれば 行ってその稲の束を負い
南に死にそうな人あれば 行って怖がらなくてもいいと言い
北に喧嘩や訴訟があれば つまらないから止めろと言い
日照りのときは涙を流し 寒さの夏はおろおろ歩き
みんなにデクノボーと呼ばれ
ほめられもせず 苦にもされず
そういうものに 私はなりたい
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by coffsheaven | 2007-10-23 21:47 | お気に入り
Imagine     John Lennon
想像してみて、天国はないって
やれば簡単だよ
足元に地獄はなく
頭上には空だけ
想像してみて、みんなが
今日のために生きてるって

想像してみて、国は存在しないって
難しくないよ
そのために殺したり死ぬことないよ
宗教もない
想像してみて、平和な人生を

想像してみて、財産はないって
できるかな
欲張りや飢えは必要ない
人はみな兄弟
想像してみて、みんなが
全世界を共有しているって

僕が夢を見てるって思うかな
でも僕ひとりだけじゃない
いつか君たちも一緒になって
世界がひとつになってほしい
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by coffsheaven | 2007-07-10 19:20 | お気に入り
圧力鍋
これが欲しかったんですよね~
日本だとかなり安く買えるのに、このお国は税金が高すぎだよ!!
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だけど、玄米の味が全然違うのよ。あま~~い!!^^
お米もバラバラにならないし、ちょっとおこげも出来て美味しく炊けました。
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★オーストラリアのお米★
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by coffsheaven | 2006-04-24 17:11 | お気に入り
月曜の午後
   最高~~^^

   晴天だし・・・
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by coffsheaven | 2006-01-30 12:49 | お気に入り
溶けるような暑い中・・・・・
私はいったい何やってるんでしょうね・・・?
室温に置いてたらとろけてしまうチョコレートの食べ比べ!!
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スイスのこのチョコレート好きなんですよね~~^^
ココア85%のはお酒と一緒ならいいかもね。私にはち~っとも甘くない。
ただのココアでした。
クリームビューレは良く出来たチョコで、クランチな味わいもなかなか。。。
でもでも、やっぱ私はオレンジの味が一番お気に入り!!
やっぱ冷蔵庫に戻しておこう~~っと^^
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by coffsheaven | 2005-12-23 16:55 | お気に入り
ダイニングテーブルのライト
これは船の帆をイメージしてあります。
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右側に絵がみえます。
これは以前友人が遊びに来たときに書いてくれたものです。
私の一番お気に入りの絵です。タイトルは*swimmer*
友人の名前は Paul Blahuta  彼のサイトへ一度作品を見に行って下さい。
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そして夜には・・・・・
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by coffsheaven | 2005-11-10 08:24 | お気に入り
20 Q
先日友人に教えてもらってネットで遊んだばかり。
http://www.asovision.com/20q
残念ながら日本のサイトは一時的に使えないようですが、
こちら英語サイトもしくは、他の言語でもプレイ出来ますよ。
http://y.20q.net/anon
英語の勉強になります!!
で・・・スーパーでこれめっけて嬉しいのなんの!
日本では発売前。ただし英語ですがこのサイト教えてくれた君にあげるから
精一杯英語の勉強しましょうね^^
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ついでですが、もうサンタに逢えました。
『シンプソン』このTV番組はご存知ですね?
もう全世界で放送されてます。キョン介も毎日観てるようです。
こんなことで英語も少しずつ理解するんでしょうね。
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by coffsheaven | 2005-11-08 12:57 | お気に入り